お散歩と棒棒鶏
食材が尽きたので、昨日は10日ぶりにスーパーへ。
どちらかというと道草メインです。
近くの小さな公園ですが、光のマジックでなんだかすごく素敵な場所になっていました。
ココ、下草刈り込み過ぎが気になっていたのですが、もはもは繁茂し始めていてとてもいい感じ。不要不急の刈り込みはいりません!!(これ、いつも思っています。河川敷や道路の中央分離帯も。)
何かいないかな〜と思いながらのろのろお散歩しました。
光と緑と草の匂いに癒されるぅぅぅ。
あいにく虫さんにはあまり出会えなかったのですが、大好きなベニシジミに今年初めて会えました。
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夜は棒棒鶏を作りました。
ネギ生姜たっぷりのゴマだれで。
胸肉の茹で汁もスープにしてぺろり。
レンジで加熱するより茹でる方が好きかもしれません。
なにか魚介類のおかずも…と思ったのですが目ぼしい食材に出会えず、冷凍餃子を焼いて食べました。
あはは